Se l'uomo è ciò che mangia, il cuoco è ciò che cucina?

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20foodblogger, 20prodotti, una passione: Pomodorino di Torre Guaceto o Cipolla di Acquaviva? ;)

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“Buon Natale Nonna!” “Buon Natale fia mia” #Natale2011



“Ma te par? Aqua alta anca stamatina! Alla Vigilia!!”
Nonna Maria aveva un diavolo per capello: anche se il tempo aveva profondamente violato il suo temperamento indomito e la sua stanchezza era sempre più palpabile, gli occhi si erano illuminati per un attimo di quella luce che aveva dato vita alle mie “giornate veneziane”, perle di immenso valore che il tempo aveva reso ancora più pregiate.

Bigoli con le sarde: un piatto di magro "buono" anche per la cucina ebraica


Fu digiunando che Gesù si preparò alla sua missione, proprio come Maometto e Buddha. Il digiuno è il primo comandamento della Bibbia, Dio ordinò ad Adamo di non mangiare i frutti di un certo albero, tanto per mettere subito le cose in chiaro. Si dimenticò di dirlo ad Eva, ma questo è un altro discorso.