Menù per la mia festa in famiglia:
Tartellette di mela verde con roquefort e di pera con caprino
Risotto di zucca e zafferano con riduzione di Nero d'Avola
Petto d'anatra al ribes nero e sformatino di carciofi (e purè a gentile richiesta del piccolo di casa)
Torta Caprese e gelato alla vaniglia piccante
Crostata di fragole
...lo champagne è in frigo. Ed il Barolo è aperto.
Festa in famiglia: il regalo più bello!
Tartellette di mela verde con roquefort e di pera con caprino
Risotto di zucca e zafferano con riduzione di Nero d'Avola
Petto d'anatra al ribes nero e sformatino di carciofi (e purè a gentile richiesta del piccolo di casa)
Torta Caprese e gelato alla vaniglia piccante
Crostata di fragole
...lo champagne è in frigo. Ed il Barolo è aperto.
Festa in famiglia: il regalo più bello!
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