Una parte della mia biblioteca "enogastronomica" ed una mia recentissima immagine!!
Se l'uomo è ciò che mangia, il cuoco è ciò che cucina?
Social Profiles
"Le buone ricette"
Ogni mese 4 ricette web, un menù per due, videoricette e videotutorial.
E' nata l'Associazione Italiana Food Blogger
L'evento dell'anno
Articoli più cliccati
-
"Le donne di Padova guardano dietro ai vetri le donne di Padova non hanno mai segreti le donne di Padova non è un luogo comu... -
A leggere i bollettini metereologici, che sempre più spesso assomigliano a dei bollettini di guerra, sembra che l'estate non sia a... -
Caro Non-Turista ti scrivo, così ti racconto un po’ e siccome sei molto vicino più forte ti racconterò. Da quando sei arrivato ... -
C’è una domanda che non bisognerebbe mai fare ad una donna di Bratunac: “ Come sta tuo marito?” C’è una domanda che non bisognerebbe ma...
LA SFIDA #54: “Vietato Vietare” ovvero rana pescatrice, sorbetto e crumble con i loro mieli
La sfida #9: Gnocchi alla Romana al nero con bottarga e datterini confit
Di gustissimo!
GENTE DEL FUD E DISSAPORE IN VIDEO
20foodblogger, 20prodotti, una passione: Pomodorino di Torre Guaceto o Cipolla di Acquaviva? ;)
la cucina di qb è anche app
per telefoni Nokia
La Cucina Italiana
Special Ambassador
Consiglio di provare il "rombo su rombo" filetto di rombo cotto in aceto balsamico consumato sopra una tartara di rombo tagliata al coltello! L'ho vista fare allp chef del Volto su Gambero rosso e non deve esser male!
RispondiEliminaBellissima ricetta! La proverò sicuramente. Sarebbe interessante aggiungere uno sformatino di verdura con la quale preparare, assieme al rombo, un ripieno per dei ravioli. Tutto nel medesimo piatto ovale. Urge una mise an place quasi geometrica!
RispondiElimina