Se l'uomo è ciò che mangia, il cuoco è ciò che cucina?

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BUONI, PULITI E GIUSTI: GLI ORTAGGI D’AUTORE DI SLOW FOOD



Responsabilizzare il consumatore e promuovere uno stile di vita che tenga in considerazione tutte le fasi della produzione agricola, nel rispetto delle materie prime, dell’ambiente e della natura. Questo il tema della mostra fotografica TERRA promossa da Slow food Bassa Friulana e firmata dal fotografo Stefano Lunardi, che verrà inaugurata il prossimo venerdì 25 maggio 2012 alle ore 18.00 presso la Casa della Musica di Cervignano del Friuli (UD).