Se l'uomo è ciò che mangia, il cuoco è ciò che cucina?

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Al mare anche gli uomini hanno più tette di me


Sono ufficialmente in ferie.

Finito di lavorare a mezzanotte del giorno prima di partire, ho caricato mac (che non funziona), caricatori e tecnologia in una borsa, scarpe assortite in un'altra borsa, una decina di attaccapanni contenenti vestiti non meglio identificati e coperti dal cellophane riparatore, la borsa dei costumi riposti la scorsa estate, quattro libri tra le pile di quelli acquistati nell'ultimo anno e ovviamente non solo non letti, neppure "annusati", la padella da 42, il set di coltelli zwilling da viaggio (quelli acquistati durante il viaggio di nozze), qualche spezia e qualche specialità.
Il resto della ciurma è abbastanza grande per riempire da sola zaini e zainetti, caricare i propri abiti nel camper e, come me, dimenticare a casa sempre qualcosa.
Tredici ore di viaggio- pause comprese - e, finalmente, il mio paradiso in terra, il Salento e, nello specifico il campeggio "Riva di Ugento" nell'omonimo paese, punto estremo nel "tacco" della nostra penisola.