Se l'uomo è ciò che mangia, il cuoco è ciò che cucina?

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20foodblogger, 20prodotti, una passione: Pomodorino di Torre Guaceto o Cipolla di Acquaviva? ;)

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Io ho fatto la cena giusta! E la rifaccio :)


Tajine speziata di ossobuco di manzo con agrumi
Da qualche settimana, nella barra laterale del blog, compare "Io Faccio la Cena Giusta, evento organizzato da Fairtrade Italia, ente di certificazione dei prodotti del commercio equo e solidale. Quest'anno si è tenuto dal 16 al 31 ottobre: 15 giorni durante i quali è stato possibile scoprire gli ingredienti equosolidali grazie alle numerose cene che sono state organizzate nei locali che hanno aderito all'iniziativa.