Finalmente l'UNESCO ha riconosciuto come Patrimonio dell'Umanità la Dieta Mediterranea.
Dopo due anni di intenso lavoro diplomatico un pool di nazioni - Italia, Grecia, Spagna e Marocco - ha portato a casa l'ambito riconoscimento.
E come festeggiamo? Con la pizza o con la polenta? Eh si, perchè anche in un frangente come questo il nostro paese è riuscito a fare un bel pasticcio. Indigesto, direi. E dimentico completamente dell'opera di un uomo che per il suo essere "contro" ha perso la vita: Angelo Vassallo
E voi che ne pensate? Aspetto i vostri commenti a TANTO CIBVS QUANTO BASTA.
0 ingredienti:
Posta un commento
Benvenuti nella mia cucina!