Una delle ultime canzoni postate
per il Mtchallenge era la sigla del cartone “Heidi”, dove le caprette fanno
miao e, neanche fossi una sensitiva, la sfida di Gennaio ci porta proprio in
montagna con i meravigliosi Canederli di Monica. E naturalmente dalla regia mi
dicono che abbiamo la video ricetta, pardon, la video-musical-ricetta, con
tanto di traduzione espressa degli ingredienti:
persemolo: prezzemolo
sigole: cipolle
balotole: palline
fregole: briciole
cichera: tazza.
I canderli trentitini si
accompagnano con capussi (cappuccio), luganega (salsiccia), smacafam che
corrisponde ad una torta, Macafame, anch’essa preparata con il pane e poi
l’immancabile vino santo, il Marzemino, in quanto anche i Trentini, come i
Veneti ed i Friulani, sono un popolo enologicamente all’avanguardia.
La madre di tutti gli ingredienti
per la preparazione dei canederli è il pane che, un po’ come il prezzemolo, non
ama stare da solo e lo si trova accompagnato con companatici di diversa natura.
Ecco un po’ di suggerimenti per la playlist di questa sfida
Pane e frittata – Rocco Papaleo
Pane e rap - Rocco Hunt
Pane e castagne – Francesco De
Gregori
Pane e merda - Gel feat Metal Carter, Cole, Noyz
Narcos
Pane e veleno – Totò (Miseria e
Nobiltà)
Ma come si prepara il pane?
Seguono altri suggerimenti:
Acqua e sale – Mina e Celentano
La guerra di Piero – Fabrizio de
Andrè
Vorrei chiudere con un omaggio ad
un Artista che amo molto anzi molto più di molto che ci ha lasciato qualche
giorno fa. Un cuore ballerino, come molti di noi, ed ogni giorno un progetto
nuovo e forse è proprio questo fuoco che brucia dentro che rende persone
appassionate persone speciali.
Io l’ascolto molto spesso, quasi
ogni giorno e con le sue note sono nati molti dei personaggi che poi cucinano
le ricette per la sfida più viva del web.
Questa è per quando ci si sfiderà
sul caffè..
Pino Daniele - 'Na Tazzulella 'e Cafè (Terra Mia)
…questa per le donne che prendono
forma sulla carta e poi vivono di vita propria…
Femmena – Pino Daniela
…e questa è per voi. Tutti sul
cubo!
Pino Daniele - Yes i know my way
Buon ascolto e buona sfida!
Amp
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