Il 2013 è un anno
importante per Marsala, decretata Capitale Europea del Vino, e la città non sta
deludendo le aspettative. Molte le iniziative create ad hoc per far conoscere
ai più questa perla del Mediterraneo, già amata appassionatamente da Cicerone e
battezzata successivamente dagli Arabi come Mars-Allah, ovvero "porto di
Allah", l'attuale nome che rimanda immediatamente all'omonimo,
preziosissimo vino, il Marsala appunto.
Nel caleidoscopio di
eventi che la città ha già saputo offrire e che continueranno fino alla fine
dell'anno per lanciare un goloso ponte all'Expo 2015, MarsalaWine è un
evento esclusivo che promuove la qualità dei vini e le eccellenze del panorama
enogastronomico siciliano, un Salotto Internazionale realizzato in sinergia tra
la Città di Marsala e l’Istituto Regionale Vini ed Oli di Sicilia, dove al
centro c’è il vino con le migliori etichette del panorama siciliano e i loro
produttori, ma dove è possibile incontrare, assaporare e degustare anche
culture diverse e territori che, come la Sicilia, hanno fatto della propria
identità un marchio tangibile di qualità.
In degustazione, infatti,
anche i vini provenienti dall’Ungheria, da Eisacktal e Caldaro in
Alto Adige, dalleColline Avisiane, Piana Rotoliana e Dolomiti in
Trentino, dal Collio in Friuli, Valdobbiadene in
Veneto, da Kremstal in Austria, dalla Moravia nella
Repubblica Ceca, dalla Slovenia, dalla Romania, dalla Penisola
de Sotùbal in Portogallo, dalla Spagna, dalla Toscana e
dal Piemonte.
Momenti di cultura e di
spettacolo, dibattiti, cooking show e la possibilità di abbinare i vini alle
migliori eccellenze siciliane dei Presidi SlowFood e
alle tipiche specialità culinarie del territorio marsalese
espresse dagli Chef dell’associazione Marsala e Sapori.
Ci sarà anche una piccola
sorpresa, sabato 6 luglio alle 19.00, presso l'Enoteca comunale di
Palazzo Fici, assieme ad una siciliana doc, Claudia Magistro, presenteremo
“Omegame”, il libro realizzato in collaborazione con Vallè e con l’Istituto Europeo di Oncologia. Faremo quattro
chiacchiere sul volume, sulle ricette ma soprattutto sul progetto Smart Food.
Per chi vorrà seguire
attraverso i social questo evento ecco tutte le coordinate per non perdersi
neppure un momento di gusto: Twitter, @MarsalaEWC, hastag, #MarsalaWine
#marsala2013
e tutte le info ed i programmi nel sito www.marsala2013.eu
