Da dicembre 2012 a gennaio
2013 il territorio veronese rende onore al tipico dolce di Verona che
contende al panettone il primato della tavola natalizia, il pandoro, e lo fa
sposandolo nell'assaggio a due altre importanti produzioni veronesi, i Recioti
Docg di Soave e Valpolicella, il tutto nell'iniziativa "Dolci Recioti e
dolce pandoro".
Menu natalizi "made in Verona" a prezzi contenuti con dessert a base di Recioti e pandoro in 30 ristoranti dislocati tra Est Veronese, Valpolicella, Lessinia, lago di Garda, collina gardesana e pianura veronese.
Trenta ristoranti situati
tra Est Veronese, Valpolicella, Lessinia, lago di Garda, collina gardesana e
pianura veronese sono pronti ad accogliere i visitatori per allietarli con menù
stagionali e tipici, a prezzi contenuti (da 15/30 euro a persona,
tranne qualche eccezione che lega il prezzo alla carta), riservando una dolce
sorpresa a fine convivio: il pandoro servito nella delicata
fragranza originale oppure interpretato dagli chef, accompagnato ai due vini
da meditazione della tradizione veronese, il Recioto di Soave,
prima Docg del Veneto riconosciuta nel 1998, ottenuto dall’appassimento delle
uve bianche di Garganega e il Recioto della Valpolicella Docg,
ottenuto con le uve rosse appassite di Corvina, Rondinella e Molinara.
Tra le tradizioni natalizie da scoprire nel territorio, i presepi di Soave: da quello di diorami a quello di lana cardata, da quello con gli animali sino ai presepi nella Via
.
Il
percorso enogastronomico "Dolci Recioti e dolce pandoro" invita a
scoprire le numerose e belle località disseminate nel territorio che abbraccia
da est a nord la città di Verona. Tra queste, il borgo medievale di
Soave, che si trova lungo la Strada del Vino Soave e che dal 16
dicembre 2012 al 20 gennaio 2013, mette in mostra tanti presepi: dalla semplicità
francescana del presepe allestito nella chiesa di San Giorgio, alla mostra
di presepi nella cultura a nell'arterealizzata nella chiesa di Santa Maria
di Monte Santo dei Padri Domenicani, dove si potrà anche vedere una collezione
di Gesù Bambini di notevole valore artistico, dai presepi di
Diorami, di cui 20 in stile catalano, un presepe aperto e uno in movimento
allestiti nella chiesa di San Rocco a "Soave nel presepe",
straordinaria quanto minuziosa e fedele riproduzione in scala del centro
storico medievale nel Duomo di San Lorenzo, dal presepe allestito nella chiesa
parrocchiale di Fittà, frazione di Soave, realizzato interamente a mano
con la lana cardata dalle donne del paese al presepe con
animali realizzato nel Santuario della Madonna della Bassanella, che
si trova appena fuori dalla cinta muraria di Soave in borgo Bassano, sulla via
che conduce al Castello.
Ma la magia del Presepe non è finita qui e nel 2012 una sorpresa ovvero, il Presepio nella Via: oltre
che nelle chiese, quest'anno si potranno ammirare presepi provenienti
da diverse parti d'Italia e dal mondo anche dalle vetrine dei
negozi dislocati lungo via Roma, la via principale di Soave che da Porta
Verona conduce verso il centro storico, fino ad arrivare al presepe della
tradizione allestito dentro alla Loggia di Palazzo di Giustizia, edificio
voluto ed edificato da Cansignorio della Scala nel 1375.
già
